Descripción

Características:

• Control Digital de Temperatura: Incorpora un sistema digital de alta precisión que permite regular y monitorear la temperatura exacta de los platos, asegurando una cocción uniforme, protegiendo las propiedades de la masa y manteniendo tus productos siempre listos.

• Calibración de Espesor Milimétrica: Ofrece una versatilidad excepcional al permitirte ajustar el espesor de la masa desde 1 mm hasta 15 mm, dándote la flexibilidad total para elaborar desde tortillas delgadas y hojas de hojaldre hasta bases de pizza gruesas.

• Platos Calientes de Aluminio Grado Alimenticio: Equipado con platos de aluminio premium que garantizan una distribución térmica rápida y homogénea sobre toda la superficie, evitando que la masa se pegue y cumpliendo estrictamente con las normas sanitarias de seguridad alimentaria.

• Estructura en Acero Inoxidable Tipo 430: Construido con un chasis de acero inoxidable tipo 430 de alta resistencia, un material diseñado para soportar el uso comercial intensivo, resistir las altas temperaturas, prevenir la corrosión y prolongar al máximo la vida útil del equipo.

• Estandarización y Rapidez: Optimiza los tiempos de preparación en tu línea de producción al permitir que cualquier operador obtenga el mismo tamaño, grosor y pre-cocido perfecto en cada ciclo con un esfuerzo mínimo.

Especificaciones técnicas:

• Tipo: Formadora / Prensa comercial para masa con platos calientes.

• Material del chasis: Acero inoxidable tipo 430 de alta durabilidad.

• Material de los platos: Aluminio de grado alimenticio con alta transferencia térmica.

• Rango de espesor de masa: Ajustable desde 1 mm hasta 15 mm.

• Sistema de control: Panel digital para ajuste térmico de precisión.

• Aplicación: Ideal para bases de pizza, tortillas, pan plano y repostería.

🚚 Envíos: Envío gratis en Zona Metropolitana de Guadalajara. Envíos foráneos se cotizan por separado.

💳 Pagos: Aprovecha pagando mediante transferencia bancaria. También aceptamos PayPal y tarjetas de crédito/débito.