Horno Rotativo HRC 36

Horno Rotativo HRC36 de Plataforma para carro de 36 charolas de 45 x 65 cm. Cuenta con una turbina de alta capacidad que distribuye el aire caliente a toda la cámara de cocción a fin de garantizar una cocción uniforme en todo el carro. La rotación de la plataforma asegura una cocción homogénea del producto en todo el carro. Tiene un panel de control Touch que facilita la operación y ajuste de parámetros. El HRC36 es capaz de producir abundante vapor durante el horneado, logrando así una mejor textura en los productos. Su unidad de potencia térmica es capaz de…