Descripción
Características:
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Gran Capacidad de 48 Pollos para Alta Demanda: Equipado con 6 varillas giratorias reforzadas que procesan hasta 8 pollos por sección, permitiéndote mantener un flujo masivo y continuo de producción para abastecer las horas pico de tu negocio.
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Eficiencia Térmica con Cerámica de Alta Densidad: Su techo y pared posterior están fabricados con revestimiento cerámico refractario, un sistema de aislamiento superior que retiene el calor de forma óptima, reduce drásticamente el consumo de gas y acelera los tiempos de cocción.
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Control Absoluto del Dorado: Cuenta con una válvula de ajuste de precisión que regula la temperatura de manera exacta hasta los 400 ̊F, garantizando que cada pieza adquiera una textura crujiente por fuera y una suavidad jugosa por dentro.
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Estación de Exhibición Caliente e Impacto Visual: Diseñado con una amplia zona de exhibición equipada con focos de halógeno de alta potencia, los cuales mantienen el producto a la temperatura ideal de servicio y actúan como un imán visual para incentivar la compra por impulso.
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Estructura Industrial y Ergonómica: Fabricado en acero inoxidable de grado alimenticio resistente al calor extremo y al uso rudo diario. Incorpora puertas frontales deslizables que optimizan el espacio en el pasillo y facilitan una carga y descarga segura para el operador.
Especificaciones técnicas:
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Tipo: Rosticero industrial a gas con exhibidor caliente.
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Capacidad total: Hasta 48 pollos.
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Mecanismo de cocción: 6 varillas giratorias de alta resistencia.
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Rango de temperatura: Ajustable hasta 400 ̊F.
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Aislamiento térmico: Techo y fondo revestidos de cerámica.
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Iluminación y mantenimiento térmico: Sistema de focos de halógeno integrado.
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Material exterior: Acero inoxidable de grado alimenticio.
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Acceso: Puertas frontales deslizables de fácil apertura.
🚚 Envíos: Envío gratis en Zona Metropolitana de Guadalajara. Envíos foráneos se cotizan por separado.
💳 Pagos: Aprovecha pagando mediante transferencia bancaria. También aceptamos PayPal y tarjetas de crédito/débito.
