Descripción
Características:
- Batidora profesional de mesa diseñada para trabajos de mezclado, batido y amasado en producciones de mayor volumen.
- Tazón desmontable de acero inoxidable grado alimenticio con capacidad de 30 litros.
- Base de hierro fundido que proporciona máxima estabilidad y resistencia durante la operación.
- Sistema de transmisión por engranes para un funcionamiento confiable y de larga duración.
- Guarda de seguridad integrada para una operación más segura.
- Cabezal abatible que facilita la incorporación de ingredientes y la limpieza del equipo.
- Controles frontales de fácil acceso para una operación sencilla e intuitiva.
- Selector de velocidades para adaptar el rendimiento según el tipo de preparación.
- Incluye accesorios intercambiables para diferentes aplicaciones en panadería, repostería y cocina profesional.
Accesorios incluidos:
- Globo: Ideal para batir claras, cremas, mantequilla y mezclas ligeras.
- Paleta: Recomendada para rellenos, betunes, mezclas suaves y masas para repostería.
- Gancho: Especialmente diseñado para masas pesadas como pan, pizza y productos de panificación.
Especificaciones técnicas:
- Capacidad del tazón: 30 litros.
- Material del tazón: Acero inoxidable grado alimenticio.
- Capacidad para masa suave: 16 kg.
- Capacidad para masa viscosa: 8 kg.
- Potencia: 1,500 W.
- Velocidades: 3 niveles.
- Velocidad del eje agitador:
- 108 RPM.
- 195 RPM.
- 355 RPM.
- Base de hierro fundido.
- Transmisión por engranes.
- Guarda de seguridad.
- Cabezal abatible.
🚚 Envíos:
Envío gratis en Zona Metropolitana de Guadalajara. Envíos foráneos se cotizan por separado.
💳 Pagos: Aprovecha pagando mediante transferencia bancaria. También aceptamos PayPal y tarjetas de crédito/débito.
