Rebanadora de carnes frias cuchilla 330 mm RM330

$51,464.00
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Acelera el porcionado de tu carnicería o restaurante con esta rebanadora para carnes rojas de 330 mm. Gracias a su potente transmisión de engranes, este equipo corta piezas grandes sin perder potencia ni patinar, asegurando rebanadas uniformes y milimétricas. Su estructura de aluminio anodizado y sus componentes desmontables garantizan una higiene impecable en pocos minutos. Es la inversión definitiva para estandarizar tus cortes de carne, agilizar la producción en horas pico y maximizar la rentabilidad de tu negocio.

Descripción

Características:

  • Especialista en Carnes Rojas Sin Hueso: Su diseño robusto y su gran cuchilla de 330 mm están optimizados para rebanar piezas grandes de carne fresca o semicongelada (como milanesas o carpaccios) de forma fluida y sin atascos.

  • Transmisión de Engranes de Alta Resistencia: Equipada con un sistema de engranes que transmite toda la potencia del motor directamente a la cuchilla, garantizando un torque superior, mayor durabilidad frente al uso rudo y cero patinajes en cortes difíciles.

  • Estructura de Aluminio Anodizado: Construida con aluminio anodizado de grado alimenticio que previene la adherencia de residuos, resiste la corrosión por ácidos cárnicos y permite una limpieza sumamente ágil.

  • Mantenimiento y Seguridad al Instante: Incorpora un afilador de doble piedra integrado para mantener un filo perfecto sin desmontar la pieza, además de un protector de navaja que resguarda al operario durante el uso diario.

  • Desarmado Rápido para Higiene: Cuenta con plato y carro móvil desmontables, permitiendo retirar los componentes en segundos para una desinfección profunda y un cumplimiento estricto de las normas sanitarias.

Especificaciones técnicas:

  • Tipo: Rebanadora industrial para carne.

  • Diámetro de la cuchilla: 330 mm (13 pulgadas).

  • Transmisión: Por engranes (Alto torque).

  • Material de fabricación: Aluminio anodizado de alta resistencia.

  • Limpieza: Plato y carro desmontables para fácil higiene.

  • Mantenimiento: Afilador integrado sin necesidad de desmontar.

  • Ajustes: Regulador de ancho de corte de alta precisión.

🚚 Envíos: Envío gratis en Zona Metropolitana de Guadalajara. Envíos foráneos se cotizan por separado.

💳 Pagos: Aprovecha pagando mediante transferencia bancaria. También aceptamos PayPal y tarjetas de crédito/débito.

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