Descripción
Características:
- Batidora profesional de mesa diseñada para procesos de mezclado, batido y amasado en panaderías, reposterías y cocinas comerciales.
- Tazón desmontable de acero inoxidable grado alimenticio con capacidad de 20 litros.
- Base de hierro fundido que proporciona máxima estabilidad durante la operación.
- Sistema de transmisión por engranes para un desempeño eficiente y una larga vida útil.
- Guarda de seguridad integrada para mayor protección durante el trabajo.
- Cabezal abatible que facilita la colocación de ingredientes y la limpieza del equipo.
- Controles frontales de fácil acceso para una operación sencilla.
- Selector de velocidad para adaptar el funcionamiento a diferentes preparaciones.
- Incluye accesorios intercambiables para múltiples aplicaciones de cocina y panificación.
Accesorios incluidos:
- Globo: Ideal para batir claras, cremas, mantequilla y mezclas ligeras.
- Paleta: Recomendada para mezclas semidensas, rellenos, betunes y masas suaves.
- Gancho: Diseñado para trabajar masas pesadas como pan, pizza y otros productos de panificación.
Especificaciones técnicas:
- Capacidad del tazón: 20 litros.
- Material del tazón: Acero inoxidable grado alimenticio.
- Capacidad para masa suave: 10 kg.
- Capacidad para masa viscosa: 6 kg.
- Potencia: 1,100 W.
- Alimentación: 110 V.
- Velocidades: 3 niveles.
- Velocidad del eje agitador:
- 108 RPM.
- 195 RPM.
- 355 RPM.
- Base de hierro fundido.
- Transmisión por engranes.
- Guarda de seguridad.
- Cabezal abatible.
🚚 Envíos:
Envío gratis en Zona Metropolitana de Guadalajara. Envíos foráneos se cotizan por separado.
💳 Pagos: Aprovecha pagando mediante transferencia bancaria. También aceptamos PayPal y tarjetas de crédito/débito.
